ここ最近はタンパク質について
学ぶことが多いので、それについて。
（先日の栄養セミナーの様子）
タンパク質は、
カラダづくりに
とても大切な栄養素です。
タンパク質は胃腸で消化されると
アミノ酸にまで分解され、
そこから、僕らのカラダを
形作っていきます。
例えば、
髪の毛や皮膚・爪など
目に見えているものから、
筋肉や内臓や血管、血液なども
タンパク質から出来ています。
タンパク質が不足すると、
肌のカサつきや髪のパサつき
などにも繋がってしまいます。
また、
神経の伝達物質のもとにもなっていて、
頭が冴えなかったり、
気持ちがスッキリしなかったり
心の問題にも関係します。
そんなカラダや心の状態に
とても大切なタンパク質は、
ダイエットしたい方にも
大切な栄養素ということを
ご存知ですか？
タンパク質は、脂質や糖質よりも
カラダの代謝を高める作用があります。
（タンパク質の得異動的作用
もしくは、食物誘発性熱産生
と言われる作用があるようです。）
これが、
夜にタンパク質を摂った方が良い
と言われる理由の一つにもなります。
寝ている間も代謝が上がり
脂肪を燃やしやすくなるからですね。
その他にも、
エネルギーを作るミトコンドリアで
必要な栄養素の一つで、かつ
エネルギーを燃やすための酵素の元に
なったりもします。
ぜひ、痩せ体質を作りたい方は、
タンパク質をしっかりとっているか
その摂り方などを工夫されてみてください。
お肉やお魚、卵、大豆や乳製品など
色んな種類のタンパク質をとることも
大切なので、バランスよく摂取してくださいね。
●セミナー案内
【痩せるための食べ順セミナー】
ハピネスライフ・
フリーランスで管理栄養士の
上原なるみさんを講師に迎えます。
沖縄初・薬膳スパイスアドバイザー認定トレーナー、トータルヘルスダイエット認定トレーナー
を持っていて、栄養指導のプロフェッショナルです。
医療従事者向けのセミナーなど
引っ張りだこの管理栄養士さんです。
代謝アップの内臓ヨガと絡めて、
痩せるための食べ順〜内臓ヨガ
をシリーズでお届けしようと思います。
なるみさんの話は、
とても分かりやすく引きつけられ
いつも時間が足りなくなります。笑
なので、続けてお話を聞けるように
シリーズ化することになりました。
その一発目は、
２/２８(木)
１８：３０〜２１：００
場所は、てぃるる
沖縄男女共同参画センター
沖縄県那覇市となっています。
人数と料金や、
セミナー詳細はまた後日に
お送り致します。
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