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タンパク質の摂取で気をつけること、タンパク質を吸収しやすくするために

更新日:

先日の講座でお伝えした
タンパク質の摂取で
気をつけること。

前回の、
産後の栄養と内臓ヨガータンパク質編ー

分子栄養学的に言うと、

タンパク質は1日に
体重1kgあたり 1.2g 必要
と言われています。

体重50kgの方は 60g
必要とということになります。

60gのタンパク質というと

ゆで卵であれば、10コ
ステーキ肉であれば、350g

摂取する必要があります。

毎日コンスタントに
摂取出来る人は
良いのですが

中々ハードルが高いですよね・・・

ただ、タンパク質は
必要量食べる以上に
大切な事があります。

それは、オートファージという作用が
働くようになること。

実は、
カラダに必要なタンパク質は
【1日200g】と言われていて、
1日200gのタンパク質が
分解・合成され続けています。

仮に60gを食事から摂取しても
140gが足りない
計算になります。

そこで人の細胞の中では、
オートファージという
リサイクルシステムが働き

「タンパク質の作り替え」
が起きるのです。

それによって、
1日に必要な量のタンパク質を
カラダで作り補うことが出来るのです。

なので、食べること以上に
カラダのリサイクルシステムを
高めることの方が大切だと
個人的には考えています。

そんなオートファージ
の機能を高める方法として、

①良質な睡眠

②ファスティング

③小胞体ストレスの緩和

④リサイクルミネラルを摂る

が挙げられます。

これらは、タンパク質の
オートファージを高める
だけではなく、

実は、
食欲コントロール
ダイエットの考え方

にも通ずるものがあり、

そもそもの
健康の根本にある大切な考え方
になります。

また、タンパク質は、
消化酵素によって

ペプチド、その次にアミノ酸、
そこまで分解されて初めて

カラダに吸収されます。

分解できないタンパク質は
アレルギー反応を起こし、
慢性炎症の原因になり得る

とも言われています。

タンパク質は胃液や膵液
で分解されるのですが、

そういった消化酵素
の分泌の負担を下げるため

タンパク質が
分解しやすい状態を作る
ということが大切です。

例えば、

・食物酵素の力を借りる
・アミノ酸に近い状態で摂取する
・良く噛んで食べる

こういったことが
食材・調理、食事の仕方
で意識しやすいことかと思います。

また、タンパク質の分解に
大切な体の臓器として
「胃」の働きが挙げられます。

胃は、
コーヒカップの大きさから
2Lペットボトルの大きさまで
縮んだり伸びたりする臓器で

その動きで、
食べ物を揉みほぐしながら
胃酸にて食べ物を分解していきます。

現代人は、
胃が固くなり胃酸の分泌が
落ちていると言われています。

リーナチュラに来られるお客さんで

・生理痛がある
・冷え性がある
・肩こりや頭痛がある
・疲れが取れにくい
・睡眠の質が悪い

これらの悩みがある多くの方に
胃や食道の硬さがあります。

逆に、ここを整えていく作業が
解決の糸口になることが多いです。

ダイエットにおいても
言えることなのですが、

食べる量や食べ物の種類を
気にする方は多いですが、

カラダの中に一番最初に
入ってくる場所としての「胃」

フォーカス当てる方は
少ないように思います
(もっと言えば口腔〜食道も)。

胃の機能が落ちていたら、

食事制限や糖質制限を
我慢して行ったり

高いお金を出して買う
サプリメントやプロテインも

効果が落ちる・効率が悪くなる
そんなイメージは持てませんか?

また、内臓の神経で
とても大切な ''迷走神経''という
副交感神経(自律神経)
があります。

その''迷走神経''は、
食道の周りを螺旋状に下降して、
横隔膜と胃の間から
お腹まで出ていきます。

ということは、
胃を整えることが
他の内臓の働きを高める

ことにも繋がってきそうですよね。

という考え方もあるので、

内臓ヨガをやることや
胃を整える意義を
知ってもらいながら

内臓ヨガに取り組んでもらえたらと思います。

また、4月も
@soylabo さんにて
内臓ヨガイベントを
開催予定ですので、
宜しくお願いいたします。

4月は「鉄分」についてです。

【日程】
4 / 16(木)10:00~11:30
*上記はワークの時間です。
 この後にお食事をしていきます。

【内容】
●産後に必要な栄養素「鉄分」
●内臓ヨガ®︎ 「肝臓・脾臓」
●骨盤周りのエクササイズ

【会場】Cafe ソイラボ
    西原町字池田86-1

【料金】¥3000
    ※ランチ付き

【定員】6名
    →キャンセル待ち?‍♂️

【講師】
ボディメイクサロン・リーナチュラ
渡部 勇太 (ワタベ ユウタ)
内臓ヨガ®︎セラピスト

【注意事項】
授乳・オムツ替えスペースあります。
※お子様連れでの参加はもちろん可能ですが、
 託児はありませんのでご了承お願いいたします。
産後2ヶ月以上の方を対象にしていますが、
ご希望があればご相談ください。

【問い合わせ・申し込み】
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