タンパク質は、
私たちのカラダを元気に若々しく
するために必要な栄養素であり、
かつ、
痩せやすい体質作りには
欠かせない栄養素だと
前回の記事でもお伝えしました。
しかし、そのタンパク質は、
実は、胃腸で細かく消化されないと
カラダに吸収されない
ということをご存知ですか？
逆に、
胃腸でしっかり分解されないと
私たち自身のカラダに対して
アレルギー反応や炎症を起こす
原因になったりすることもあります。
（自分のカラダに異物が入ってきたと
認識して攻撃してしまうようです）
そうならないためにも、
タンパク質は食べてから
しっかり分解される必要があります。
タンパク質は、
アミノ酸と言われる物質の
集合体のことを言います。
アミノ酸は良く耳にしますね。
タンパク質→ペプチド→アミノ酸
と言ったように、
胃腸を通る中で、
段階的に分解されて行くのです。
そのためには、
胃液や膵液、腸液と言われる
消化酵素が出ないといけません。
これらの消化酵素が出ないと
タンパク質はうまく分解されず
カラダに吸収できなくなってしまうのです。
しかし、日本人の胃腸は固くなっていて、
消化酵素を十分に分泌しにくくなっています。
元々、海外の方よりも胃酸が出づらく、
そんな中で欧米食の文化が浸透している
ということも私たちの胃腸に
負担をかけているようです。
特に日本人は女性の方が、
圧倒的に胃腸が硬いようです。
毎月の月経に伴う気分や心理の変動、
栄養やホルモンバランスの変化も
女性が胃腸を固くする要因になります。
心身ともに元気で若々しく
代謝の良いカラダ作りには、
ぜひ、タンパク質の摂取と合わせて、
胃腸も柔らかく保ち、
アミノ酸の吸収しやすい状態を作りましょう。
●イベント案内
「痩せるための食べ順セミナー」
２０１９年 ２/２８（木）
１８：３０−２１：００
＠てぃるる（沖縄男女共同参画センター）
管理栄養士の上原成未さんを
講師に、痩せやすくなる食べ方・
食べる順序を教えて頂きます。
ハピネスライフ・
フリーランスの管理栄養士
沖縄初・薬膳スパイスアドバイザー認定トレーナー
トータルヘルスダイエット認定トレーナー
栄養指導を通し、
ダイエットサポートができるほど
知識量とアドバイス力がある方です。
合わせて、
代謝アップのための内臓ヨガも
行なっていきます。
「内臓ヨガでインナー改革」
２０１９年３月
＠ソイラボ
産後２０kgのダイエットに成功し
今もその体型を維持し続ける
ボディメイクアドバイザーの
神山みゆきさんとの
コラボイベントです。
神山さんの方からは、
栄養学とボディメイクエクササイズ
僕の方からは、
代謝アップに繋がる内臓ヨガと
インナーマッスルのワークを
お伝えできればと思います。
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「辛い運動だと続けにくい」
ということも考慮した
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カラダにも気持ちにも
リバウンドが来ないように
痩せやすい体質作りを
サポート出来ればと思います。
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